天然猪肉と特選和牛
しっかりとした肉質に凝縮された旨味、まろやかな風味のきじ肉。また国産鴨肉は孵化から一貫して国内で育てた上質の鴨肉。 冬になれば痩せてしまうので猟期はじめの脂がのっているうちに商品化している鹿肉、馬刺しは脂ひかえめの熊本県産モモ肉など、高級ジビエを取り揃えております。