キジ肉

古来より雉は最高の食材として扱われました。 しっかりとした肉質に凝縮された旨味、まろやかな風味 はまさに鶏肉の最高峰です。
もも肉とむね肉とササミのセットです。きじ鍋やすきやき、きじの炊き込みご飯などに。